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Pancake e tortini / Ricette

Tortino Cocco e PIstacchio

Team Cocco o Pistacchio?

Per me è impossibile decidere, per questo li ho mixati entrambi ed è uscito un tortino a vapore pazzeschissimo! Una consistenza indescrivibile data dalla cottura a vapore e un mix di sapori che ti farà innamorare al primo assaggio.

È senza glutine, per la base infatti ho utilizzato la mia amata farina di Riso Butter Cookies che mi regala sempre tante soddisfazioni. Per la preparazione dei tortini è spettacolare.

La trovi su asfoods.com e con il codice AS-FONTANA hai uno sconto del 10% sul tuo ordine.

In alternativa puoi usare la farina di riso normale, ma ti consiglio di aumentare la dose di dolcificante.

Ah, tutto il tortino senza topping ha 285 Kcal. Pazzesco no?

Ti consiglio di provarlo, te ne innamorerai!

Taggami se lo provi e fammi sapere cosa ne pensi.

Porzioni1 Persona
 1 Uovo
 30 g Farina di Riso Butter Cookies (La trovi su asfoods.com codice sconto AS-FONTANA)
 50 g Latte vegetale
 30 g Skyr o yogurt greco 0%
 15 g Eritritolo
 8 g Farina di Cocco
 8 g Farina di Pistacchio
 Bicarbonato e limone come agente lievitante
Topping
 10 g Crema di cocco e pistacchi Bowlpros
 Granella di cocco e pistacchio

Ingredients

 1 Uovo
 30 g Farina di Riso Butter Cookies (La trovi su asfoods.com codice sconto AS-FONTANA)
 50 g Latte vegetale
 30 g Skyr o yogurt greco 0%
 15 g Eritritolo
 8 g Farina di Cocco
 8 g Farina di Pistacchio
 Bicarbonato e limone come agente lievitante
Topping
 10 g Crema di cocco e pistacchi Bowlpros
 Granella di cocco e pistacchio

Directions

Tortino Cocco e Pistacchio