Per me è impossibile decidere, per questo li ho mixati entrambi ed è uscito un tortino a vapore pazzeschissimo! Una consistenza indescrivibile data dalla cottura a vapore e un mix di sapori che ti farà innamorare al primo assaggio.
È senza glutine, per la base infatti ho utilizzato la mia amata farina di Riso Butter Cookies che mi regala sempre tante soddisfazioni. Per la preparazione dei tortini è spettacolare.
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In alternativa puoi usare la farina di riso normale, ma ti consiglio di aumentare la dose di dolcificante.
Ah, tutto il tortino senza topping ha 285 Kcal. Pazzesco no?
