Pancake e tortini / Ricette

Tortino a vapore Nocciola Cacao e Zenzero

Un tortino soffice, dal gusto dolce e nutelloso con una nota di zenzero che mi ricorda il cioccolato perugina allo zenzero: l’avete mai provato? è favoloso! E anche questo tortino non scherza, provare per credere 😋

Porzioni1 Persona
 25 g Farina Avena Cacao e Nocciole
 5 g Farina di Cocco
 5 g Cacao Amaro
 5 g Proteine al Cioccolato Xwoman Nutrition
 90 g Albumi
 50 g Yogurt Greco 0%
 15 g Latte Vegetae
 4 g Cioccolato Perugina allo zenzero
 6 g Eritritolo (o altro dolcificante)
 2 g Zenzero in polvere
 Bicarbonato e limone
Valori nutrizionali

Porzioni: 1


Amount Per Serving
Calorie per porzione 239
% Daily Value *
Grassi 5.6g9%
Carboidrati 20.3g7%
Proteine 24.7g50%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.

1

Mettete a scaldare sul fuoco la pentola per la cottura a vapore.

2

Nel frattempo unite in una ciotola le farine, con gli albumi e il resto degli ingredienti e mescolate.

3

Aggiungete bicarbonato e limone e lasciate agire qualche secondo. Mescolate di nuovo.

4

Versate il composto nella ciotola e fate cuocere a vapore per 25/28 minuti a fuoco medio basso.

5

Una volta pronto lasciate raffreddare. Estraetelo poi dalla ciotola e decoratelo a piacere. Per me nocciole e crema cacao e nocciole.

Ingredients

 25 g Farina Avena Cacao e Nocciole
 5 g Farina di Cocco
 5 g Cacao Amaro
 5 g Proteine al Cioccolato Xwoman Nutrition
 90 g Albumi
 50 g Yogurt Greco 0%
 15 g Latte Vegetae
 4 g Cioccolato Perugina allo zenzero
 6 g Eritritolo (o altro dolcificante)
 2 g Zenzero in polvere
 Bicarbonato e limone

Directions

1

Mettete a scaldare sul fuoco la pentola per la cottura a vapore.

2

Nel frattempo unite in una ciotola le farine, con gli albumi e il resto degli ingredienti e mescolate.

3

Aggiungete bicarbonato e limone e lasciate agire qualche secondo. Mescolate di nuovo.

4

Versate il composto nella ciotola e fate cuocere a vapore per 25/28 minuti a fuoco medio basso.

5

Una volta pronto lasciate raffreddare. Estraetelo poi dalla ciotola e decoratelo a piacere. Per me nocciole e crema cacao e nocciole.

Tortino a vapore Cacao Nocciole e Zenzero