Per chi mi segue su instagram sa che il giovedì è la giornata dedicata allo zero sbatti fit. Ovvero ricette semplici, sane e facili da realizzare. Zerosbatti appunto. Oggi voglio proporvi una delle preparazione zero sbatti più semplice che ci sia. La Mugcake, facile da realizzare e da cuocere. Vi occorrerà solo una tazza, un microonde e qualche ingrediente. 5 minuti totali ed è pronta. Più zerosbatti di così. Per farla mi sono ispirata all’Happy Hippo, l’ippopotamino kinder al cioccolato bianco e nocciole, troppo goloso. Volevo decorarlo disegnando la faccina, ma più che è Happy Hippo mi sembra il personaggio Alf. AHAHAH ve lo ricordate? Vabbè, bruttina ma semplice e buonissima. Vi lascio la ricetta Mugcake Happy Hippo aka Alf.
Ingredienti per la mugcake
- 15gr Fiocchi Berry White della Bpr Nutrition;
- 15gr Farina di cocco Bulk Powders;
- 10gr Granella di nocciole;
- 60gr Albumi;
- 50gr Skyr aromatizzato al cioccolato bianco;
- 5gr Gocce di cioccolato bianco;
- Bicarbonato + limone;
Procedimento
Unire tutti gli ingredienti in una ciotola, mescolare, versare in una tazza. Far cuocere in microonde per 3 minuti a 700W e il gioco è fatto. Decorare a piacere e gustare!
