Porridge, irresistibile porridge. Freddo, caldo, tiepido, voi come lo preferite? Io vado molto a periodi soprattutto sulla base del tempo. E queste giornate di maggio che sembrano novembre mi hanno fatto venir voglia di un bel porridge caldo, ma non troppo, tiepidino diciamo. Una combo super: Arachidi, Cioccolato e Caramello salato.
Se poi vi dico che come valori ha 40 Pro 17 carbo e 6 grassi per un totale di 300 Kcal . Direi che è impossibile resistere! Vi lascio la ricetta se volete replicarla.
Ingredienti per il Porridge
- 10gr Proteine al cioccolato ( xwoman nutrition Codice sconto 10% xwpro582 );
- 20gr Fiocchi d’avena neutri;
- 5gr Farina di arachidi Bulk Powders;
- 120 gr acqua
Ingredienti per lo yogurt
- 130 gr yogurt greco 0%;
- 10 gr Proteine al caramello salato Bulk Powders;
Ingredienti per la cremina al cacao
- 3gr Cacao amaro;
- 3gr Proteine al cioccolato ( xwoman nutrition Codice sconto 10% xwpro582 );
- un cucchiaino di skyr + acqua qb;
- 3 arachidi;
Procedimento
Preparare la crema di yogurt mescolando lo yogurt greco con le proteine al caramello salato e lasciarla da parte. Di seguito preparare il porridge unendo i fiocchi d’avena, le proteine al cioccolato e la farina di arachidi, aggiungere l’acqua e cuocere il porridge in un pentolino a fiamma bassa mescolando di continuo con una spatolina. Una volta raggiunta la consistenza spegnere la fiamma e aggiungere lo yogurt fatto precedentemente. Continuare a girare per amalgamare bene il tutto. Versare poi in una ciotola e decorare con cremina al cacao e arachidi. Enjoy!
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