Dolci al cucchiaio

Porridge Arachidi Cioccolato e Caramello Salato

Porridge, irresistibile porridge. Freddo, caldo, tiepido, voi come lo preferite? Io vado molto a periodi soprattutto sulla base del tempo. E queste giornate di maggio che sembrano novembre mi hanno fatto venir voglia di un bel porridge caldo, ma non troppo, tiepidino diciamo. Una combo super: Arachidi, Cioccolato e Caramello salato.

Se poi vi dico che come valori ha 40 Pro 17 carbo e 6 grassi per un totale di 300 Kcal . Direi che è impossibile resistere! Vi lascio la ricetta se volete replicarla.

Ingredienti per il Porridge

 

Ingredienti per lo yogurt

 

Ingredienti per la cremina al cacao

  • 3gr Cacao amaro;
  • 3gr Proteine al cioccolato ( xwoman nutrition Codice sconto 10% xwpro582 );
  • un cucchiaino di skyr + acqua qb;
  • 3 arachidi;

 

Procedimento

Preparare la crema di yogurt mescolando lo yogurt greco con le proteine al caramello salato e lasciarla da parte. Di seguito preparare il porridge unendo i fiocchi d’avena, le proteine al cioccolato e la farina di arachidi, aggiungere l’acqua e cuocere il porridge in un pentolino a fiamma bassa mescolando di continuo con una spatolina. Una volta raggiunta la consistenza spegnere la fiamma e aggiungere lo yogurt fatto precedentemente. Continuare a girare per amalgamare bene il tutto. Versare poi in una ciotola e decorare con cremina al cacao e arachidi. Enjoy!