Francesca Fontana - Fitness & Lifestyle Glutenfree | Porridge Cacao e Biscotto Senza Glutine
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Porridge Cacao e Biscotto Senza Glutine

Da quando sono tornata da Rimini avevo una voglia di porridge indescrivibile. Uno di quei porridge strong, biscottosi, cioccolatosi, golosi. E allora ho deciso di mixare i fiocchi d’avena al cacao ( che avevo amato anche da soli ) uniti alla farina d’avena gusto biscotto cacao e vaniglia. L’azienda di queste meravigliose farine e fiocchi è la Pharmapower. Che fa tutti prodotti senza glutine che amo follemente. Ma passiamo alla ricetta di questa goduria da nemmeno 300 kcal, biscotto compreso!

I fiocchi d’avena al cacao e la farina, potete trovarli sul sito www.pharmapower.it utilizzando il codice FRAPOWER avrete uno sconto del 10 % .

 

Ingredienti per il Porridge

  • 15 gr Fiocchi d’avena gusto Cacao Pharmapower;
  • 15 gr Farina d’avena gusto Vaniglia Cacao e Biscotto Pharmapower;
  • 130 gr acqua

 

Ingredienti per lo strato cremoso

  • 150 gr yogurt greco 0%;
  • aroma vaniglia e caramello

 

Ingredienti per la cremina al cacao

  • 3 gr cacao amaro;
  • 3 gr Proteine al cioccolato Xwoman Nutrition;
  • 3 gr Farina d’avena gusto Vaniglia Cacao e Biscotto Pharmapower;
  • Un cucchiaino di skyr + acqua qb;

 

Procedimento

Mettere fiocchi e farina nel pentolino e aggiungere l’acqua. Cuocere il porridge a fiamma bassa mescolando di continuo con una spatolina. Una volta raggiunta la consistenza versare in una tazza. Nel frattempo preparare preparare lo yogurt mescolandolo con l’aroma che più gradite e poi versatelo sul porridge. Infine preparare la cremina al cacao e versarla sopra. Far riposare in frigo per qualche ora. Io l’ho messo in freezer e poi me lo sono portato on the road per merenda. Nel momento di gustare sbriciolare un biscottino senza glutine sopra. Enjoy!

 

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