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Francesca Fontana – Fitness & Lifestyle Glutenfree
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I miei consigli in cucina

Cottura a vapore: come si fa?

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Raffaello Mugcake al vapore in microonde 😎 Coc Raffaello Mugcake al vapore in microonde 😎 Cocco e mandorla per un mix dolce soffice e unico. Reso speciale e #zerosbattifit dalla cottura a vapore in microonde 😏 eh si, in 10 minuti totali è pronta 🙌🏼🤤😋 Kcal 311 👉🏼 c 25,2 • p 19,8 • f 11,9 Che dite vi ispira? Ricetta, procedimento di cottura e ingredienti vi aspettano ora sul blog 💻 🔗 Link in bio o nelle stories 😉 Buon lunedì #fitfam
Bicchierino Fico! Non potevo attendere, i fichi Bicchierino Fico! Non potevo attendere, i fichi stanno per finire 😂 e questo bicchierino merita di essere provato subitissimo. Scendete a rubare due fichi da un albero, comprate un fage 5% in offerta al @conad e correte sul blog a vedere la ricetta. Io vi aspetto con il cucchiaino 🥄 per merenda! Un gusto pazzesco, mi raccomando il biscottino è fondamentale per renderlo ancora più wow 🍪🤤 Io l’ho replicato già due volte (vd foto) 🙈😋😋 Kcal 300 👉🏼 c 11,7 • p 30,8 • f 14 La ricetta è sul blog 💻 🔗 Link in bio o sulle stories 🙌🏼 Buon lunedì #fitfam
Piada rustica Black e White 🙌🏼😋 Stessa p Piada rustica Black e White 🙌🏼😋 Stessa piada doppia ricetta 😏 Due versioni 👉🏼 una black: cioccolato • caffè • fichi. Una white: cocco • caffè • fichi. Le ho amate entrambe e credo che la combinazione caffè e fichi sia pazzesca 🤤 in entrambe le versioni, fidatevi di me. Non vi resta che scegliere quindi. Quale vi ispira di più? Entrambe le ricette le trovate sul blog 💻 🔗 Link in bio o nelle stories Buona domenica #fitfam
🍚 Pall’e ris pistacchios 😂 (me fa ride i 🍚 Pall’e ris pistacchios 😂 (me fa ride il nome 🤣 e pure la lunga storia di questa ricetta.. ) #8amicheunaricetta tornano con una bombetta dolce 😏 un supplì di riso dolce ripieno al pistacchio 🤤 Abbiamo voluto esagerare, merita davvero 😍 provare per credere 😋 Vi lascio qui la mia versione 🙌🏼😋 correte a vedere anche le loro 😍 40g riso + 150 ml latte vegetale + 150 ml acqua + aroma/dolcificante a piacere. Fate cuocere il riso per assorbimento. A fuoco spento aggiungete 10 g di proteine alla vaniglia e fate raffreddare. Per il ripieno fate congelare in freezer con pellicola 15 g di burro di pistacchi. Prendete il riso e formate una palla inserendo dentro il pistacchio congelato. Per la panatura ho utilizzato farina di mais + albumi + granella di pistacchio qb. Una volta fatta la panatura infornate a 180 gradi per 20 minuti o cmq fino a doratura 😋 Buongiorno #fitfam
Piada-Bounty 🥥🍫 Ha vinto ampiamente sui fi Piada-Bounty 🥥🍫 Ha vinto ampiamente sui fichi nel sondaggio 😅 e ha avuto un discreto successo nel reel 😏 e allora vi presento la vincitrice🥇in tutti i sensi eh 🙌🏼 infatti l’ha molto apprezzata anche Davide (il giudice complicato abituato ai sapori non fit 🤣) nonostante mi fossi dimenticata di dolcificare la glassa con cacao amaro 😰 è stata promossa 😅(quanta fatica con lui raga 🥵🤣) Ora però aspetto i vostri di giudizi 😜 sicuramente più clementi 🤣 📝 e vi aspetto anche nel blog per scoprire la ricetta 😋 (nel frattempo potete rifarvi gli occhi scorrendo il servizio fotografico e video che gli ho fatto 🤣) Kcal 346 👉🏼 c 20,8 • p 30.8 • f 13,1 🔗 Link in bio o sulle stories Buona giornata #fitfam
Porridge cremoso Nocciole Cioccolato 🍫 Caffè ☕️ Ve l’avevo promesso ed eccolo qui 🤤 un dolce porridge dai sapori intensi e decisi per affrontare al meglio questo lunedì di fine agosto 🥳😂 (è finita l’estate raga). Con fiocchi di avena e farina di avena crema di cacao e nocciole senza glutine @pharmapower.it (codice sconto FRAPOWER), cacao, caffè e un biscottino proteico alla nocciola per rendere tutto più crunchy e dolce. (scorrete le foto per vedere la consistenza e il video 🤤) Kcal 311 👉🏼 c 27,6 • p 36,8 • f 5,4 📝 La ricetta con il procedimento vi aspettano sul blog 💻 🔗 Link in bio o sulle stories Buon lunedì #fitfam
Corn-cheesecake misu ☕️🍫 Mi ero dimenticat Corn-cheesecake misu ☕️🍫 Mi ero dimenticata di aver comprato i cornflakes 🙈 e appena li ho visti ho deciso di provarli come base per una fit-cheescake 🤪 Avevo anche voglia di tiramisù visto la fiacca che ho in questi giorni 😂 e allora eccola qui: carica del caffè, energia del cioccolato e tanta cremosità 😋 Kcal 275 👉🏼 c 22,8 • p 24,8 • f 8,5 👩🏻‍🍳 Ricetta e procedimento li trovate sul blog 💻 (con eventuali sostituzioni) 🔗 Link in bio o sulle stories Buon venerdì #fitfam
Waffles Cocco 🥥 e Cioccolato 🍫 Perché “ Waffles Cocco 🥥 e Cioccolato 🍫 Perché “two is megl che wuhan” è uno stile di vita ahah 😆 Ah le voglie, bisogna sempre assecondarle per stare bene 😌 e io l’ho fatto ieri, a merenda, con dei semplicissimi waffles cotti a vapore. Un solo impasto, sporcato alla fine con del cacao ed ecco che nascono loro: 232 Kcal di gioia, per una merenda sfiziosa, sana e tanto golosa 😋 Che poi alla fine li ho mangiati tipo sandwich uno sull’altro.. (scorri foto) doppio godimento 🤤😂 Pronti a prepararli? Vi aspettano sul blog 💻 🔗 link in bio 📖 Buona giornata #fitfam
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