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Accessori e pentole

Accessori e pentole / Nella mia cucina

Cottura a vapore, cosa utilizzo.

30/03/2020

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francescafontana.it

Delizia Zucca 🎃 e Cioccolato 🍫 📲 Salva

Delizia Zucca 🎃 e Cioccolato 🍫

📲 Salva la ricetta e ⏩ per guardare il video del taglio 🤤

🎶🎵 Nostalgia nostalgia zuccosa, che ti prende proprio quando non c’è 🤣

Non è colpa mia eh, è la @marylightchef che c’ha le visioni di tappeti zuccosi e cioccolatosi 😂 noi di #8amicheunaricetta ascoltiamo e a ruota assecondiamo le sue visioni 😂 e così è nato lui, un tortino e tante versioni da scoprire (corri nei loro profili 💃🏼)

Ps: Non hai la zucca? don’t worry.. su asfoods.com trovi la Purea di Zucca 100% 🎃 io ho utilizzato quella 😜

* 30 g Farina di riso noccioloso #bpr
* 10 g Farina di cocco
5 g Cacao amaro
* 40 g Purea di zucca
35 g Latte vegetale
100 g Albumi
bicarbonato + limone

Topping: 50 g purea di zucca + cioccolato

Mescolate tutti gli ingredienti con un mixer. Aggiungete poi bicarbonato e limone, lasciate reagire e mescolate di nuovo. Versate in una tazza e fate cuocere a bagnomaria a fiamma bassa per 20/25 minuti. Lasciate raffreddare e poi decorate con il purea di zucca e scaglie di cioccolato 🍫

* Tutti i prodotti li trovate su asfoods.com - codice sconto AS-FONTANA 🔵

Buona giornata #fitfam

#zuccalover #tortinozucca #cioccolato #ricettadelgiorno #ricettelight #ricettefit #colazioneitaliana #colazionesana #fitcongusto #senzaglutine #zerosbattifit #cucinafit #colazionefit #zucca

TORTINA alle FRAGOLE 🍓 furbissima 😏 #senzagl

TORTINA alle FRAGOLE 🍓 furbissima 😏 #senzaglutine #senzacottura #zerosbattifit

📲 Salva la ricetta furbissima 🤪

🎶 Una torta furbissima, a dir poco buonissima 🍰 dolce e morbidissima per di più semplicissima.. 🎶🤣

e te l’hai capita la canzone? 😹🎶 ( @davidegerardi no, quindi non mi offendo eh 😂 però ha molto apprezzato la torta 😜🤤)

Ci vogliono 5 minuti per farla ed è davvero suuper golosa, sei pronta a prepararla? 🤪🍓🍰

✏️
25 g panbauletto (io @schaerglutenfree )
70 g quark magro (o yogurt greco)
30 g formaggio spalmabile (o philadelphia active)
8 g farina di cocco
60 g di fragole
8/10 gocce di dolcificante
latte qb (per bagnare le fette)

👩🏻‍🍳
Con un coppapasta ricavate due cerchi dalla parte centrale del pan bauletto. Bagnateli con il latte. Preparate poi la crema frullando quark, formaggio spalmabile, farina di cocco e dolcificante (io ho usato il colorante rosso 😂 ma puoi aggiungere una fragola 😜). Posizionate il dischetto di pane alla base del coppapasta e aggiungete le fragole tagliate finemente, ricoprite con una parte di crema, mettete poi il secondo strato di panbauletto, di nuovo le fragole e infine ricoprite con la crema restante. Lasciate riposare in frigo qualche ora, estraetela dal coppapasta e decoratela a piacere. Per me crema platinum al latte 🤤 (la trovate su asfoods.com - codice sconto AS-FONTANA)

Enjoy!

Taggami se la provi e fammi sapere cosa ne pensi 🍓🍰😍😋

#ricettelight #ricettafit #fragole #ricettaveloce #ilmegliodelfit #sanocongusto #tortadifragole #colazionisane #mangiaresano #cucinaglutenfree #ricettadelgiorno #cucinafit #ricettesane #colazionebilanciata

POLENTA in CARROZZA #8amicheunaricetta 📲 Salv

POLENTA in CARROZZA #8amicheunaricetta

📲 Salva la ricetta e ⏩ per vedere il video 🤤

Siamo tornate con una ricettina salata, #senzaglutine semplice e sfiziosissima.

Un modo alternativo per fare la polenta. Io la amo in tutti i modi, ma così, ti giuro, la devi provare 🤤

Esterno croccante e interno morbido con un cuore filante 🤤 decisamente porn.. ma fit eh 🤪

A te piace la polenta?

📝 Ti lascio la ricetta semplicissima, provala e dimmi se non è una super goduria 😋

👀 Oh non perderti le versioni delle mie amiche 🙌🏼 corri a vederle nei loro profili 💃🏼

✍🏻
60 g polenta integrale valsugana
300 g acqua
1 sottiletta light
qb albume e farina di mais
qb sale, pepe

👩🏻‍🍳
Cuocete la polenta nell’acqua come indicato nella confezione. Una volta pronta versate metà impasto in due piccoli contenitori in plastica (o stampi per plumcake), inserite la sottiletta al centro e copritela con la polenta restante. Lasciatela raffreddare e rassodare. Estraetela poi da gli stampi, bagnatela con un po’ di albume e passatela nella farina di mais. Fatela cuocere in friggitrice ad aria o in forno a 200 gradi per 15 minuti circa o comunque fino a doratura 😋

Enjoy

Kcal 315 👉🏼 C 51,7 • P 12,2 • F 4,9

#polenta #polentaincarrozza #ricettadelgiorno #ricettefit #ricettelight #ilmegliodelfit #zerosbattifit #ricettaveloce #ricettafacile #ricettasalata #mangiaresano #cucinasenzaglutine #cucinaglutenfree #sanocongusto

Tortino Voglioso 🍓 🎵🎶 Voglia di fragole

Tortino Voglioso 🍓

🎵🎶 Voglia di fragole e poi, yogurt panna, crema e dolci tortini. E si rideva tra noi, che voglia era, maledetta primavera 😂

(@davidegerardi mi sta prendendo in giro perché dice che non suona, tu l’hai capita la canzone vero? 🙈😂)

Comunque era voglia di fragole 🍓 con crema, con panna, in tutti i modi 😂 ed oggi te ne proponiamo 5 🖐🏼
(ovviamente fit eh 🤪)

Una ricetta nata da voglie e coincidenze a catena: @marylightchef manda la foto,
anche @ginni_fit l’ha fatta simile, @anto_lib e @annalisa_petrungaro ce l’avevano già pronta.. e io mi sono accollata perché mi hanno fatto venire voglia 😂

Dimmi, ora, te l’ho fatta venire anche a te la voglia di un tortino alle fragole? 😏

Accollati con me e corri a prepararla! 😂🍓😍

Ti lascio la mia versione e non perderti le altre 😏🍓😋

30 g Farina di riso Butter Cookies (La trovi su asfoods.com - codice sconto AS-FONTANA)
5 g farina di cocco
40 g ricotta light #piacersiconad
100 g albumi
20 g latte vegetale
bicarbonato + limone
Se usi farina neutra aggiungi del dolcificante 🙌🏼

Topping
40 g yogurt greco 0%
50 g fragole
3 gocce di dolcificante

Mescolate farine, ricotta, albumi e latte. Aggiungete un pizzico di bicarbonato con succo di limone e lasciate reagire. Mescolate di nuovo e fate cuocere a bagnomaria per 20 minuti. Lasciatelo raffreddare e poi decorate il tortino con yogurt dolcificato mescolato con le fragole!

260 kcal 👉🏼 C 33 g • P 21 g • F 4,9

Daje! 🍓😋

#ricettelight #ricettafit #fragole #ricettaveloce #ilmegliodelfit #zerosbattifit #sanocongusto #panna #pannaefragole #colazionisane #mangiaresano #cucinaglutenfree #ricettadelgiorno #cucinafit #ricettesane #colazionebilanciata #primavera

Cupolotto al Bacio con cuore cremoso 💋 “Anch

Cupolotto al Bacio con cuore cremoso

💋 “Anche se distanti, ci sono baci che puoi sempre condividere”

😘 Io lo condivido con te…
te con chi lo vuoi condividere?

👩🏻‍🤝‍👨🏼Tagga un amico/a e regalagli un morbido e tenero risveglio con questa colazione al bacio.

Un cupolotto morbido che avvolge un cuore cremoso, credimi, ti farà innamorare al primo assaggio.

😋 Cioccolato fondente e nocciola croccante si sposano in un matrimonio perfetto, per farti vivere un un momento di piacere unico.

👩🏻‍🍳 Realizzarlo è semplicissimo e ti basteranno pochi semplici ingredienti.

😍 Sei pronto a vivere e condividere questa dolce emozione?

✏️ Ingredienti
per il cupolotto
20 g farina di riso (per me gusto noccioloso, la trovi su asfoods.com - codice sconto AS-FONTANA)
10 g farina di cocco
10 g cacao amaro
100 g albumi
15 g yogurt greco
10 g eritritolo (aumenta le dosi se utilizzi farina di riso normale)
Bicarbonato + limone

❤️ Per il cuore
25 g formaggio spalmabile
15 g yogurt greco
5 g cacao amaro
5 g farina di nocciole (o nocciole tritate)
8 gocce di dolcificante

Topping
cacao amaro + yogurt + acqua calda + dolcificante

Il procedimento ti aspetta sul blog 👩🏻‍💻
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#bacioperugina #cupolotto #dolcifattiincasa #senzaglutine #senzazucchero #ricettalight #cioccolato #nocciola #ricettaveloce #ricettafit #cucinafit #ricettadelgiorno

Chocoboom cake 💥🍫 ⏩ Scorri le foto e guar

Chocoboom cake 💥🍫

⏩ Scorri le foto e guarda il procedimento 👩🏻‍🍳

🙌🏼 Ecco cosa succede se due Francesca con la voglia di cioccolato si incontrano 😂💥🍫

👭🏻 Con la cara @francesca_sattanino (dopo aver vinto il suo sundayquiz) ci siamo ritrovate a fare una ricetta insieme.

🤩 Alle sue parole “cioccolatoso a bomba”, con le bavette e gli occhi illuminati di cioccolato ho subito detto Si!

🍰 E così è nata lei, una base umida e cioccolatosa, con una nota di rum che la rende ancora più dannatamente buona 🤤 ricoperta di crema al cioccolato e a finire indovinate un po’? altro cioccolato fondente a scaglie 🤤

Qualcosa di davvero spettacolare, semplice da fare, #senzaglutine e fit 😜 E credimi non ha nulla da invidiare alle torte fat!

💥 Un’esplosione di cioccolato che ti migliorerà la giornata 🤤😍

⁉️ Ti ho convinto?

La ricetta ti aspetta sul blog 👩🏻‍💻
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😎 Mi raccomando non perderti la versione della Francy @francesca_sattanino 😏😋

🤗 Noi aspettiamo le tue repliche, se la provi taggaci e facci sapere se ti è piaciuta 😏😋😚

#ricettelight #ricettafit #cioccolato #ricettaveloce #ilmegliodelfit #zerosbattifit #sanocongusto #chocolatecake #chococake #colazionisane #mangiaresano #cucinaglutenfree #ricettadelgiorno #cucinafit #ricettesane #colazionebilanciata #vogliadicioccolato

Cheescake caprese 💥 💣 Riparte con il botto

Cheescake caprese 💥

💣 Riparte con il botto l’appuntamento con la #ricettalcucchiaio del mercoledì.

❓Hai già pensato alla colazione di domani?

💡 Se non l’hai ancora fatto ti propongo questa cheescake pazzesca.

😌 Nata per caso, dalla voglia di cheescake e dall’essermi imbattuta nella ricetta della caprese del pasticciere De Riso.

👀 Proprio mentre guardavo la sua ricetta, mi è venuta l’idea di trasformarla in una cheescake (in versione fit) #senzacottura #senzaglutine e con #ingredientinaturali

💥 Un mix di sapori intensi e irresistibili. Cacao, mandorla e nocciola in una versione fresca e cremosa.

😏 Ti ho incuriosito ⁉️ Fidati che te ne innamorerai

La ricetta ti aspetta sul blog 👩🏻‍💻
🔗 Link in bio o nelle stories!

🥄 Provala e fammi sapere cosa ne pensi 😍

#ricettelight #ricettafit #ricettaveloce #ilmegliodelfit #zerosbattifit #sanocongusto #fitchef #tortacaprese #colazionefit #cucinaglutenfree #colazionisane #ricettadelgiorno #mangiaresano #salvatorederiso #cheescakecaprese #colazionebilanciata #cucinafit #ricettesane #cheescakefit #cheescake

Mimosa Pops 💛

📲 Salva la ricetta 👩🏻‍🍳

🎶🎵 Ogni emozione mi attraversa il respiro e piango di gioia oppure senza motivo. Ci sono giorni in cui vorrei sparire e altri che la felicità non ha una fine. Ogni emozione mi attraversa il respiro e rido di gioia oppure senza motivo, convinta che alla fine tutto torna, con il peso e la bellezza di imparare ad essere una donna! 🎶

Auguri a noi Donne (non solo oggi eh) 💛

Con #8amicheunaricetta abbiamo pensato di regalarti delle mimose, ovviamente da mangiare eh 😜 avevi dubbi? 😂

insieme ai pops ti becchi anche la mia faccia 😂 eh si, quando mi hanno comunicato che dovevamo metterci la faccia sono andata in crisi 🙄 ma poi mi sono rassegnata 😑 e anche divertita 😂

🔍 Le tipiche espressioni di gioia, rassegnazione, semplicità e pazzia puoi vederle scorrendo le foto ⏩😂

Nel frattempo ti lascio la ricetta di questi mimosa pops che ho spazzolato 😏😋 (lo testimonia il video finale 😂) e ti invito ad andare a scoprire le altre versioni 🤩

Ingredienti x 5 pops
1 uovo
40 g yogurt di soia (per me mango)
aroma vaniglia e limone
20 g farina di riso
20 g farina di riso butter cookies (la trovi su asfoods.com - codice sconto AS-FONTANA)
5 g fecola di patate
2 g lievito
1 g bicarbonato
10 g eritritolo (aumentate le dosi se usate farina non aromatizzata)

topping
20 g yogurt di soia bianco
10 g platinum bianco latte (la trovi su asfoods.com - codice sconto AS-FONTANA)

Montate l’uovo con lo yogurt, l’eritritolo e gli aromi per qualche minuto. Aggiungete le farine con il lievito setacciate e mescolate dall’alto verso il basso amalgamando il tutto. Versate il contenuto in una tazza tonda e fate cuocere a vapore per 25/30 minuti. Una volta pronto lasciatelo raffreddare. Distruggetelo e conservatene una parte. Nell’altra versate una parte di yogurt mescolata con la crema e create le palline. Cospargetele con la restante parte di crema e aggiungete le briciole di impasto avanzato. Se è troppo umido tostatelo in padella per qualche minuto. Lasciatele riposare in frigo e poi mangiatele una dietro l’altra 🤣

#festadelladonna #universofemminile #mimosa #8marzo2021 #imparareadessereunadonna #ricettelight #ricettafit

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